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品质安全0问题,欢恩宝羊奶粉是如何做到的?首页业界动态亲子首页

  11月17日,国家食药监总局公布了今年7-9月的婴幼儿奶粉专项抽检情况,4批次奶粉存在食品安全风险,不合格率已大大降低。这说明国产奶企在品质把控方面已取得显著成效。三聚氰胺事件以后,随着我国食药监部门对乳制品的抽检力度和频率逐渐加大,奶企也更加重视硬件设施和人员的投入,品控水平直线提升。

  虽说品控水准均有提升,但是直接决定品质成败的关键是什么?细节。从奶粉的品质大漏洞到小的标签问题,都是归结于细节上的“失误”。说到细节,我们不能不提,一家在历次抽检中都以“产品100%合格”成功通过审核的陕西乳企-欢恩宝乳业,虽然是乳业新贵,欢恩宝却创下了“品质安全0问题”的行业口碑。欢恩宝负责人受访时坦言,欢恩宝之所以能以绝对安全的品质立足市场、赢得人心,正是依托于其对细节的严格把握。

  一万级治疗癫痫#!先进的方法无菌净化车间

  欢恩宝在建厂之初,就按照制药企业的标准进行设计施工,是陕西第一批通过GMP认证的婴儿奶粉生产企业。工厂整体生产环境严格按照GMP国际标准设计、投产,包装区和投料配料区均为1万级无菌净化车间,远超国家30万级要求,近手术室水平。这是欢恩宝品质安全的基础保障。

  18目振动筛

  作为奶粉生产过程中唯一裸露空气的环节,欢恩宝慎重。欢恩宝此处采用18目振动筛,以18目网络(18孔/cm2)组成,筛孔尺寸精确到毫米,严格避免异物进入,这也是消费者对欢恩宝品质绝对放心的原因。

  法国进口净化送风设备

  欢恩宝的生产车间内环境严格通过压力测算,车间内压力高于车间外,这样就能保证气体只出不进,保障车间内的癫痫病的治疗方式空气洁净度高于安全标准。为了正常换气,欢恩宝从法国引进进口净化送风设备,将洁净、安全的空气输送到车间内,这样既能保证室内空气里流通,又不会带进去任何细菌气体。

  过程涂抹检验

  欢恩宝品管部配置专职的在线品控人员,定时按照生产流程采样检验,严禁有瑕疵的产品流转到下一工序,同时对生产设备、生产人员、使用工具、空气沉降等126个点进行涂抹检验,确保在完全合格的状态下组织生产。

  隧道紫外线杀菌

  欢恩宝产品生产经过进口原料验收、隧道杀菌、高效干混、全自动包装等23道生产工序。其中,隧道过程采用紫外线四面杀菌,杀菌率99.9%,将非乳有害物质等杀灭,保障品质。

  进口检测仪器

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  欢恩宝依托从欧洲、美国、瑞典、日本等地进口的分析检测仪器,让所有产品从原料加工到成品输出始终保持精密地仪器测试,部分质检要求甚至超过了国际和ISO9001体系。

  以样品称量仪器为例,欢恩宝采用分析天平,样品称量精确到0.0001,欢恩宝营养元素的添加严格按照国家安全标准,精确到小数点后四位,将添加的所有营养元素精确到定值,保证奶粉的营养达到佳。

  真空充氮包装

  成品采用真空充氮包装,有效控制包装内残氧量,残氧量低于1%,达到世界领先水平;杜绝产品氧化,最大限度保持奶粉的口感和营养。

  专业质检团队

  不仅在硬件上无懈可击,欢恩宝在软件上也有这无可复制的优势。欢恩宝拥有婴儿良性癫痫能否治愈一批专业的专职检验人员,她们都是持有国家人社部颁发的高级食品检验员证书,除了执行国家标准全面开展的66项目,还增加了30多项风险检测项目的检验。如今,欢恩宝的化验室无论是检验人员还是检验设备,均已达到全国领先水平。

  这些基础性建设为欢恩宝打下了强大的硬软件保障,所以欢恩宝能够以100%合格的产品成功通过上万次抽检。而这些,恰恰是很多乳企容易忽略的问题。

  做奶粉,就是要做品质。而品质,则需要细节把控。欢恩宝在细节上的把控,成就了国产羊奶粉品牌的崛起,也让我们看到了国产奶企的努力。只有从细节下手,踏踏实实、认认真真做好每一个工序,每一个环节,才能生产出真正安全、优质的好奶粉,让消费者放心。

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