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秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕的做法 |

 

最开始是为了消耗豆渣而做这个,
现在是为了吃这个蛋糕而准备豆渣。

做过那么多种的蛋糕,这个是最爱,真的是超级细腻,超级柔软,超级好吃,绝对最爱,没有之一。。。

这个蛋糕的糖量是特别少的,才25克,基本上很多人都会觉得不够甜,正常口味可添加至45克左右。

豆渣是豆浆机里虑出来的豆渣,如果是生磨豆子后的豆渣鞍山中医癫痫病医院,请打碎并煮熟。

六寸圆模。

用料  

 

秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕的做法  

◇材料准备。蛋黄蛋清分两个盆。

◇蛋黄打散,加入30克油

◇添加豆渣,豆渣我虑癫痫病人的脑电图什么数值是正常的得比较干

◇加入豆浆,混合均匀

◇筛入低粉,z字型拌匀。

◇这时候开始预热180度。蛋清打成鱼眼泡加入12克糖,继续。打发细腻后再加入剩下的糖。

◇如果不喜欢裂顶的,打到这个地步就差不多了。我比较喜欢裂顶的,所以我继续打发到干性蛋白才停。

◇取三分之一蛋白,翻拌均匀。

◇再取三羊羔疯可以治愈吗?分一翻拌。最后把蛋黄倒入蛋白盆里翻拌。新手不能掌握翻拌手法的,可以网上搜索翻拌视频学习。翻拌手法特别重要。

◇从高处倒入圆模。震三下,消除大的气泡。送入烤箱下层,温度调整到160度左右(每个烤箱温度不一样,自己可以适当调整)

◇烘烤时间大约是35分钟左右。有个诀窍,蛋糕爬到最高处然后有些回落的时候,这个时候基本上就熟了哦。如果是新手,最后十分钟左右,最好守在烤箱前癫痫能引起什么哦。

◇出炉后在桌上震一下,马上倒扣,放凉后脱模。
细腻,柔软,你吃过一次,绝对惊艳到你哦。 

◇这个方子撸过太多次,手机里随便一翻都有豆渣蛋糕的身影。盘子里的那块豆渣蛋糕是黑豆渣做的,所以颜色有点黑。一份豆渣蛋糕,配一杯无糖豆浆,妥妥的美味早餐。

◇绝对捧场王

 

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