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纽结奶酪面包花的做法 |

我习惯做一次发酵的,这样可以省下很多时间。我的面包没有放,吃起来也一样柔软,不妨试试在家做健康面包。

主料

辅料

<天津到哪家医院看癫痫病好p> 纽结奶酪面包花的做法步骤

1.除了酵母,所有材料放进面包桶拌均匀,加盖泡1小时以上。

2.加酵母,启动面包机和面;期间面团表面干加1勺水,到和面完成。

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3.撕一块面团,向四面拉开要拉出很薄的薄膜,如果有破口,破口是圆滑的。这就是完全扩展阶段,表示揉面到位。

4.把面团擀开成大圆,中间放起司碎,包起来收口朝下。再度擀圆如大饼装。

癫痫病早期的特征> 5.把和盘子大小差不多的面团移入盘子,然后用剪刀剪开,剪开后将面团扭转如图所示。

6.发酵至两倍大,面包表面刷上牛奶,面包中央撒上芝麻。

7.上下火180度,烤25分钟,中间面包癫痫的治疗药物有哪些上色,加盖锡纸免上色过深。我喜欢皮薄的软面包,烤了20分钟,就关掉下火用上火烤。

小贴士

和面到位,不能发过头,面包才会柔软。

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