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丝瓜蘑菇排骨汤的做法

  主料:排骨;丝瓜;蘑菇;

  调料:姜;葱;盐;料酒;白胡椒;

<武汉治疗癫痫病好点的医院p>   制作方法:

  1、排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。广州癫痫的专科医院这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。

  2、葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许赣州治癫痫病医院有哪些醋,大火煮开后转小火,煲一个小时。

  3、丝瓜洗净去皮切滚刀块,蘑菇用手撕成小块。放入中,郑州颠痫病医院继续煲30分钟。

  4、加盐和白胡椒调味即可。

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