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炒花甲的做法 营养又好吃

花甲又称蛤蜊,营养丰富,具有化痰明目的功效,而且味道非常鲜美好吃。

广东省顺德龙江医院癫痫科好不好>做法:

1.将花甲提前放在清水里浸泡

2.可以泡久一些,这样才能将泥沙去除干净,记得浸泡时反复换几次干净的清水

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3.浸泡好后冲洗干净待用

4.锅里倒入适量油,烧热后倒入花甲

5.翻炒五分钟后倒入生姜丝

6.再放武汉癫痫病哪里能治好入辣椒丝和蒜粒

7.继续翻炒几分钟

8.5分钟后放入葱花即可出锅。

贴心提示:

1.炒乌鲁木齐治癫痫那家好之前一定要将花甲清洗干净,要多在水里浸泡一会。

2.如果炒的时候,开口了代表是新鲜活的,如果没有开口则代表已经死了,不可以吃。

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