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酱爆茄子的家常做法 酱爆茄子怎样做好吃

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马上七夕就要到了,如果不想出去吃饭,可以自己在家做一些菜,又有情调,又干净卫生,还营养,现在就介绍一道酱爆茄子的家常做法给大家。

酱爆茄子的家常做法:

<武汉较好的癫痫病医院是哪家p>1.将茄子清洗干净后切成段

2.放入淡盐水中浸泡

3.辣椒清洗干净后去籽去蒂,切成丝

4.将锅烧热后倒入适量油

5.放入豆瓣酱炒哪里有治疗癫痫病最好的医院出香味

6.再放入姜蒜末翻炒出香气

7.将茄子的水分挤掉

8.放入锅中炒软

9.再倒入蚝油翻炒,放入辣椒炒至八成熟

<癫娴病什么时间能查p>10.放入盐和味精

11.炒匀即可盛出。

酱爆茄子的家常做法的贴心提示:

放入盐水中浸泡可以防止氧化,而且还能防止吸油。

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