您现在的位置:

炒面的做法 >

港式甜品的做法 揭秘香甜软滑芒果班戟的做法

班戟是pancake的粤语音译,班戟是西方人特别喜欢的一类甜品,而香港人则将班戟与芒果等水果完美融合,做出各种水果味班戟。今天主妇网小编为你带来芒果班戟的做法。

所需吉林治疗癫痫病的哪家医院好材料:牛奶250g、白砂糖30g、低粉75g、鸡蛋黄4个、黄油15g、金钻植脂奶油适量,大芒果3个

具体做法:

1、首先在牛奶中筛入准备好的低粉,然后将牛奶和低粉一起搅拌均匀。

2、在准备好的鸡蛋黄里面加如黑龙江去哪个医院比较好癫痫病20g左右的白砂糖,然后均匀的打散。

3、之后再将鸡蛋黄加入到搅拌好的牛奶低粉糊中再次进行均匀的搅拌。

4、加入液态油,搅拌均匀后将面糊过筛。

5、做班戟一定要使用不粘锅来摊面皮,面皮大约3寸一张,做的时候银川哪家医院治疗癫痫病好旋转锅尽量将面皮摊均匀。

6、待面皮的边缘有点干结的时候就可以用筷子慢慢挑起来了,然后两面都煎好后放到盘子中待其晾凉。

7、在奶油里面加入30g左右的白砂糖,一起打发,如果觉得奶油太腻,可以加入几滴柠檬汁,继续打发。

广州神经内科哪个医院最好

8、将芒果去皮后切成块状,面皮彻底晾凉后,在面皮的中间放一勺打发奶油,再加一块芒果块,然后在果肉上再盖一层奶油,最后将面皮四边交叠翻面即可。

9、如果是夏天吃不完怕坏的话可以放进冷藏,冷藏后使用口感更佳清爽香滑。

© cp.nfsab.com  川湘居菜谱    版权所有  京ICP备12007688号