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豌豆豆腐蛋花汤----防癌治癌、通利大肠[图解]-

   

豌豆,豆腐,蛋花汤

        豌豆豆腐蛋花汤的简介:

  新鲜的豌豆下来了,每年的这个时候我都会储存很多的豌豆。等癫痫病能治愈吗到冬天的时候做汤,炒菜吃。豌豆要选择新鲜饱满的,包出的鲜豆放入冰箱冷冻起来,一年四季随时都可以吃到美味的豌豆了。

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。具有防癌治癌,通利大肠的功效。<治腹部癫痫最好的医院/p>

  豌豆豆腐蛋花汤的食材:

  主料:鲜豌豆200g  豆腐200g  鸡蛋50g

  辅料:淀粉适量  史云生调料汁适量  史云生上汤适量

  豌豆豆腐蛋花汤的做法图解步骤

  1.准备好所用食材。

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  把豆腐切成小丁备用。

  3.豌豆洗净后沥干水分。

  4.把史云生上汤倒入汤锅中。

  5.加入豆腐丁,烧开后转小火煮至5分钟。

  6.倒入豌豆继续煮至2分钟。把豌豆煮熟。

  7.加入一勺史云生调味汁搅拌均匀。<河南安阳癲痫医院有吗/p>

  8.勾入薄芡后烧开。

  9.煮至汤汁略微粘稠,关火 轻轻的倒入蛋液。

  10. 淋入香油即可。

  美厨邦小贴士:

  只加入一勺史云生调味汁就OK了,不需要添加盐和鸡精了。

  注:更多请关注美厨邦 频道。

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