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入伏后不可获取的老北京奶酪-

   食材:

  纯牛奶400ml,米酒或米酒汁200ml,白砂糖40g,蔓越莓,葡萄干,蜜红豆适量

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  做法:

  1:备好材料。

  2:米酒过滤出米酒汁。

  3:纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火。

  4:稍冷却下,加入晚上睡觉左脚经常抽搐,是什么原因米酒汁。

  5:搅拌均匀。

  6:倒入容器里。

  7:用保鲜膜封上,用牙签扎上几个孔。

  8:上锅蒸,大火烧开后,转中小火20分钟。

  9:取出放冰癫痫病挂啥科啊箱冷藏2小时。

  小贴士:

  1:纯牛奶和米酒汁的比例我感觉2:1最合适,这样蒸出来的奶酪既凝固了,口感又和豆腐脑一般滑嫩。

  2:米酒可以直接买米酒汁代替。癫痫病怎样可以控制

  3:奶酪上撒上的干果随意。

  4:保鲜膜上扎孔是为了使奶酪蒸制的更好。

  5:蒸的时候一定要用保鲜膜盖好,盖不好的话容易有分离,即使有少许的分离,再冷藏下也会凝固那。

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