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红枣乌鸡汤怎么做?乌鸡红枣汤的家常做法[图解]-美厨邦

   红枣乌鸡汤

红枣,乌鸡汤

  又冷又干的春天,上火又浑身上下干巴巴。 久未煲汤,做点好汤算是犒劳自己。 要不说我去饭馆轻易不点所谓的老火汤来喝颠癫病饮食注意什么,果然汤羹的菜肴还是自己做的才是极好的。

  主料:

  乌鸡一只

  辅料:

  枸杞1汤匙、红枣按个人喜好酌量、料酒1汤匙、姜片、盐黑茶能治癫痫病吗适量

  红枣乌鸡汤的做法步骤:

  1. 乌鸡收拾干净,去头去爪去鸡屁股,内脏掏空;红枣枸杞洗净,姜切片。

  2. 锅里放入水,乌鸡整只放入,放入少许料酒一同加热,水开后再煮3分钟捞出,癫痫病的起因焯烫的水倒掉不要。

  3. 将乌鸡放入汤锅中,加入足量的水,调入料酒和姜片煲1个半小时,然后放入红枣和枸杞,再煮20分钟,出锅前撒入适量盐。

  小贴士:

  1,煮好的鸡汤,表面会有一层失神小发作症状的油花,如不喜欢可以撇掉。

  2,乌鸡也可以斩成小块熬汤,只是熬汤之前也要焯水,红枣视大小,大的话四五个足够,小的话,十多个。

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