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肉末粉条怎么做?

  酸的营养价值:

  酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,可促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起焦作正规的癫痫病医院有哪些泌尿系统结石。另外,腌制酸菜过程中,维生素C被大量破坏,人体如果缺乏维生素C,会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低;食用含亚硝酸盐过多的酸菜,会使液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。

  菜系及功效癫痫儿童的护理:家常菜谱

  口味:咸鲜味 工艺:炒

  肉末的制作材料:

  主料:(瘦)200克,粉条150克

  辅料:酸白菜50克

  调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,10克,2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克哈尔滨哪地方治癫痫病

  1. 先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;

  2. 再把瘦肉剁成肉末;

  3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;

  4. 到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅;

  5. 中医如何治疗癫痫效果好再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干丝、姜丝、蒜末;

  6. 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉;

  7. 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、,翻炒一下,起锅装盘。

  小帖士-食物相克:

  酸白菜:酸菜不宜与同食,会导致胃石症。

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