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蒜蓉花甲怎么做好吃,蒜蓉花甲的做法详细步骤,做蒜蓉花甲的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:今年在长沙开心花甲真的是很红火。。。但是十几块钱几颗花甲,吃起来真的是不过瘾。
还是自己做着吃起来干净放心,也可以吃到爽。
花甲,也叫蛤蜊。蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药癫痫病人有的治吗物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

花甲:1000g

癫痫病是顽固性疾病,那这种病是不是很难治疗呢?

辅料:

大蒜子:2颗

姜:小块

生抽:2勺

蒸鱼鼓油:2勺

耗油:1勺

精盐:少量

辣椒粉:1勺

步骤:

1.花甲洗净,泡在盐水里面

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2.泡好的花甲,入锅煮开。(可以把壳内的沙弄的更加干净)

3.贝壳打开后,捞出来

4.热锅放油。。放入蒜蓉姜蓉,辣椒末

炒出香味

5.倒入花甲,翻炒片刻

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6.加入小碗水。调入少量盐。

生抽,蒸鱼鼓油量放多一点。加少许的耗油。

大火煮开,就可以出锅了。

小贴士

1.蒜蓉的量要多一点,这样出来的味道才会香

2.生抽,蒸鱼鼓油的量要稍微多一点。。盐少量

3.泡花甲的时间要长一点~可以让沙彻底的吐干净。

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