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莴笋炖牛腩的做法_怎么做莴笋炖牛腩

2 牛腩切小方块,冷水浸泡半小时以上,冲洗干净后沥干水份。(冷水浸泡可以去血水,沥干水份入油锅才不会油花四溅)

3吉林哪家医院治癫痫病好 油锅姜片爆香

4 翻炒至牛腩表面变色凝固

5 转入砂锅,加料酒,生抽,老抽,姜片,山楂,陈皮,草果癫痫病去哪个医院治,冰糖,没过牛肉的水煮开(香料品种随意,量不要太多,煮开后不要着急盖盖,让牛肉的腥气随料酒的酒精挥发掉,有浮沫的话要撇掉)

黑龙江到哪治癫痫好 6 转小火炖1个半小时左右

7 莴笋去皮切滚刀块,倒入砂锅内,并调入适量盐

8 小火炖至莴笋入味,合肥什么医院治癫痫好大火收汁即可

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