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来源:川湘居菜谱   时间: 2019-06-06

  美国《女性健康》杂志最新饮食报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名。

  红椒

  1个红中所含的能增强免疫功能的维生素C是美国科学院提出的每日建议摄入量的250%。

  吃法:将其剁碎,与拌在一起,然后浇上油和醋。

  

  1杯(为实验所用量杯)菠菜的维生患得了癫痫,在选择医院的时候应怎么样选择素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量,另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡素。

  吃法:菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。

  甘蓝

  1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是美国科学院提出的每日建议摄入量的10倍多,维生素K有助于血小板凝结。

  吃法:加入、大蒜和少量水一起煮。

  

  2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的焦作癫痫病医院怎么选择含量达到美国科学院提出的每日建议摄入量。维生素C达到建议摄入量的75%以上。

  吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。

  

  每100克含胡萝卜素1.35~17.25毫克,还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、、无机盐等。

  吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。

  莴苣

  1.5杯煮熟的莴苣()所含维生素A达到膳食参患上羊角风是不是要用手术进行治疗呢?考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。

  吃法:将莴苣切成细条,与丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。

  

  南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。

  吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。

  

  芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B如何减少癫痫病发作时带来的伤害族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。

  吃法:芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。

  带皮山芋

  1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到美国科学院提出的每日建议摄入量的10%。

  吃法:一切两半,放入烤箱烤30分钟。

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