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卤牛腱的做法_卤牛腱怎么做

来源:川湘居菜谱   时间: 2019-06-06

  牛身上最好吃的肉莫过于牛腱子了,虽然价格比较贵,但是吃的很值得,多吃牛肉好过吃猪肉呢。推荐卤牛腱,卤好的牛腱子不管是直接吃,还是凉拌,味道都超级棒,绝对是夏天秒杀米饭的菜肴。

  癫痫治疗大概需要多少钱>材料:

  牛腱:1500克 大葱:5段 姜:1大块

  卤包材料:<中医癫痫病医院怎么样/p>

  草果:6个 桂皮15克 八角:15克 丁香:10克 小茴香:6克 花椒粒:8克 干辣椒:5克 香叶:8片 陈皮:2块

  佳木斯市中心医院癫痫科怎么样n style="color: rgb(0, 0, 255);">调味料:

  水:1300ml 酱油:400ml 老抽:50ml 米酒:100ml 冰糖:1把 盐:一小撮

  <济宁羊羔疯什么医院好span style="color: rgb(0, 0, 255);">做法:

  1:草果拍裂 大葱切段 姜切片

  2:牛腱入滾水中汆烫5分钟(分量外的水)洗干净备用

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