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孕妇可以吃鹌鹑吗 孕妇吃鹌鹑豆腐对宝宝发育很有好处_母婴保健

来源:川湘居菜谱   时间: 2019-06-06

   孕妇可以吃鹌鹑吗?鹌鹑豆腐这道菜富含钙质、蛋白质、卵磷脂,对胎宝宝神经、血管、大脑的发育有很大的好处。

  用料:南豆腐150克,鹌鹑肉50克,鸡蛋、番茄、青椒各1个,水发木耳1长沙治癫痫病那家最好0克,葱末、姜末、水淀粉、高汤、酱油、盐、鸡精、料酒各适量。

  做法:豆腐碾成末,鹌鹁肉洗净剁碎;木耳洗净撕成小块;番茄洗净切块;青椒去籽洗净切块。

  鹌鹑肉和豆腐放碗中,加盐、鸡精、料酒、葱末、姜末、水淀粉搅成糊。

  起锅热油,将癫痫病应该如何治疗效果好豆腐用羹匙舀成鹤鹑蛋状,逐个放入热油中炸透呈浅黄色。

  锅内留油烧热,下葱末、姜末炝锅,下番茄,青椒,水发木耳炒片刻,加高汤、料酒、酱油、盐烧开,再放入鹌鹑豆腐,用水淀粉勾芡即可。

  烩白菜三丁

  营养:补钙、通便、保健,适合此期食癫痫会治愈吗用。

  用料:嫩白菜帮300克,水发香菇100克,猪肉50克,葱花、姜片、水淀粉、高汤各适量,盐、香油、酱油、料酒各适量。

  做法:白菜帮、香菇、猪肉洗净均切成上丁。肉丁加适量食盐拌匀,用水淀粉浆过后入油锅滑透,捞出;香菇入沸水汆烫捞出。

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  起锅热油,放葱花、姜片炝锅,加白菜帮爆炒至7成熟,倒出。

  锅内加高汤烧开,放入香菇、肉丁、白菜帮,加盐、酱油、鸡精煮沸后用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

 

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