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【芹菜卤牛肉卷】芹菜卤牛肉卷的做法_芹菜卤牛肉卷怎么做

来源:川湘居菜谱   时间: 2019-06-06


材料:卤200克、芹菜100克

调料:蒜泥15克、酱油2汤匙(30ml)、熟油辣椒3成年人癫痫症状会有什么表现?汤匙(45ml)、红油1汤匙(15ml)、香油1匙(5ml)、糖1茶匙(5ml)、花椒油1/2茶匙(3ml)、熟芝麻少许

做法:

开封市看癫痫病去哪家中医医院1、将晾凉的卤牛肉横着纹路切成大薄片,冷藏以后的牛肉会更好切,尽量切得薄一些、大一些。

2、切菜切成和牛肉长短差不多的细丝,另准备一些长一些的芹菜丝待云南省第二人民医院癫痫科好不好用。

3、将适量的芹菜丝放在牛肉片中,卷起来,再用芹菜丝系紧固定住,摆盘。

4、将所有调料按照自己的口味调匀在一起,浇在芹菜牛肉卷老中医治癫痫上即可。

 

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