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蒸米糕_蒸米糕的做法甜品点心

来源:川湘居菜谱   时间: 2019-05-17

说是长假,一眨眼就过半了。

终于有时间做点东西,就想起来蒸米糕。那是亲戚给了一些自己磨的大米粉,一直不知道怎么吃。偶尔看到了蒸米糕的方法,试着一做,真是太好吃了。

满口的清香,软糯又有嚼劲。当时蒸了好多,分给邻居,获得了一致好评聊城癫痫病应该如何治疗。而且最最关键的是超级简单啊,完全零难度。

蒸米糕

材料:大米粉200g,面粉50g,糖70g,水260g,酵母5g

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蒸米糕的做法

1、称量所有材料,混合成稀糊状

2、温暖处保温大约1个小时,面糊中出现很多泡泡

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3、将面糊装入硅胶模具,约8-9分满,表面可以用果干装饰

4、开水上锅,大火蒸10分钟即可出锅。冷治癫痫的医院却后脱模开吃

用的硅胶模具,特别好脱模,一翻就出来了。吃点好的,又准备投入战斗了!

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