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咖喱盖浇米饭_咖喱盖浇米饭的做法午餐菜谱

来源:川湘居菜谱   时间: 2019-05-17

儿子不爱吃洋葱,儿子也不爱吃胡萝卜,儿子喜欢吃肉。于是,我发明了这个百变的简单,不仅让儿子吃了胡萝卜和洋葱,还可以让他吃到很多他平时不爱吃的东西。

其实说起来很简单,就是米饭配上带汁的菜而已。这次我用了洋葱、土豆和胡萝卜丁、腰果,有时,我会加入香菇、杏鲍菇丁,苹果丁、菠萝丁也经常会有,这次用的是猪肉末,有时我会用鸡胸肉丁或是牛肉丁,没有腰果的时候,我也会用炒熟的花生代替,总之,家里有什么,就放什么,全部弄成丁,再加上各种料一烩,勾一下芡,一盘色香味俱全的盖浇饭就诞生啦!

假如孩子总有不喜欢的东西,这种饭就是很好如何治疗癫痫病效果会很好的烘孩子的饭了,可以把米饭和青菜摆在漂亮的盘子里,再浇上菜,孩子会觉着很新鲜。主要是味道里边可以加入孩子喜欢的酱比如蕃茄酱、香菇酱之类的,至于孩子不吃的姜、蒜啦则是切的细细的看不出来,全进肚子里啦!儿子今天一边吃一边还打了分,97分,人家说假如没有洋葱的话,就能打98分了!

咖喱盖浇米饭

主材料:米饭、生菜叶两片

盖浇菜材料:土豆1/3个、洋葱1/4个、胡萝卜1/5个、腰果8个、绿葱花、

猪肉末适量、盐、料酒、老抽、蕃茄酱、咖喱粉、

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植物油、清水适量、淀粉适量、芝麻酱1小匙

咖喱盖浇米饭的做法

1。洋葱、土豆、胡萝卜分别切成丁,腰果入不放油的锅里小火焙香。猪肉末加入适量盐、料酒、淀粉调匀,再加入少许植物油调匀备用。

2。锅中放油烧热后,放入肉末、洋葱、胡萝卜炒匀,再倒入土豆丁炒匀,加入清水大火烧开后小火再烧10分钟左右。

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3。加入蕃茄酱、芝麻酱、老抽、咖喱粉、适量盐,再用小半碗清水加淀粉和成水淀粉勾芡。最后放入绿葱花和腰果即可盛出。

碗底铺生菜叶,倒入米饭,上边浇上盖浇菜汁即可享用啦!

小罗嗦:

假如没有咖喱粉,用五香粉或黑胡椒都可以,一样很好吃!

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咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化保定羊癫疯医院哪个好,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

关键词:

米饭巧贮存

(1)煮饭加醋法:夏天煮米饭时,每千克米加1毫升~2毫升的食醋,这样煮出来的饭不易变馊也无醋味。...

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