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红油蒜泥白肉卷_红油蒜泥白肉卷的做法凉菜菜谱

来源:川湘居菜谱   时间: 2019-05-17

蒜泥肘花,香辣鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻。这道菜在四川做白肉的师傅光刀工,就要练几年,切出来的肉片薄如蚕翼,吃进嘴里鲜香可口,简直是一流的享受。当然,由于这菜在四川几乎家家户户会做,在家里做,就没有必要要求自己的刀工和大厨一样了,材料的选择才是第一位的。我的小家,买一个蹄�o,再加上别的菜,一顿是吃不完的,所以一个蹄�洛阳市权威的儿童癫痫病医院o我是分成两次做,带皮肉拿来凉拌吃,带骨肉拿来炖汤喝,因为我喜欢吃辣,辣味重了些,老公我给他单独拌了盘没辣椒的,嘻嘻,他看我吃的开心,也忍不住伸长了筷子来夹我盘里的,吃的津津有味,把我盘里的肉也消灭了不少,真是没看出他那里怕辣了!!汗~~~当然吃肉嘛就应该这样吃,一天一小点,那不叫吃肉,大块吃肉大口喝酒,怎么吃都不会身材变淮北癫痫好的医院形,那才是吃肉的境界我跟老公两盘肉下肚,满足的打了个嗝,真是太过瘾啦!!我吃了好多好多,减肥大计堪忧啊。

夏季不可少的人气凉爽菜---红油蒜泥白肉卷

材料:(最瘦最精的那一刀)黄瓜一根

调料:蒜泥,葱花,小米辣,红油,花椒油,白糖癫痫病的治疗时间是多久呢,盐,鸡精,姜末

红油蒜泥白肉卷的做法

1.把五花肉去毛洗干净,黄瓜一根洗净切薄片备用

2.生姜切片,八角2个,桂皮一个

3.带皮肉放广州医科大学附属第四医院癫痫科好不好入锅内,加入姜片,八角,桂皮,花椒粒煮40分钟,(用筷子能插透肉)关火后将肉浸泡20分钟

4.大蒜6瓣剁成末

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