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好吃的腌笃鲜特色做法大全

来源:川湘居菜谱   时间: 2018-11-28

咸肉浸泡半天,泡去多余的盐味,将肉皮上的毛拔干净,再切成小块

鲜肉加冷水煮开,六盘水癫痫病医院焯去血水,咸肉也相应焯一下水

将春笋去壳,切成滚刀块,在热水中焯一下后沥干,莴苣刨皮济南看癫痫病专科医院,切滚刀块

将鲜猪肉放入煲内,加温水、姜片、黄酒,大火煮开后撇浮沫转小火慢慢炖25分癫痫病治疗权威钟左右

再将咸肉放入煲中,大火烧开后转小火再炖半小时

放入春笋,周口癫痫医院哪里最好同煮半小时

最后放入莴苣,根据汤味调入盐,煮20分钟即可

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