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【黑芝麻馒头怎么做好吃】黑芝麻馒头的做法步骤

来源:川湘居菜谱   时间: 2018-11-10

1.面粉、酵母、水。

2.水融于酵母中,加入面粉内,搅成面絮状。

3.揉成很光滑的白面团。

4.盖保鲜膜发酵至原来的2--2.5倍大。

癫痫病治疗办法lass="sstep">5.黑芝麻研磨成粉状。

6.加入面粉、酵母,混合。

7.加水和成光滑的黑芝麻面团。

8.盖保鲜膜发酵至原来的2--2.5倍大。

癫痫病在哪里医治好tep">9.先将发酵好的白面团揉匀,分成若6等份儿。

10.再将发酵好的黑芝麻面团,揉匀分成6等份儿。

11.将白面团擀成圆形饼皮。将黑面团底部朝上放在饼皮内。(这样能使馒头上面显得光滑)

12.咸宁羊羔疯治疗医院em>慢慢收拢,捏紧收口处。

13.把收口处多余的白面皮揪掉。(这样底部的白面皮会分布的均匀一些)

14.全部包好,摆入蒸屉内,中间留出一定空隙。

15.醒发至原来的1.5倍大左右。

绵阳专业癫痫病医院ss="sstep">16.大火烧开,转中火20分钟左右,关火,焖3--5分钟再开盖。

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