川湘居菜谱

您现在的位置: 首页 > 芦笋的做法 > 正文内容

芝麻椰蓉蛋糕卷的做法芝麻椰蓉蛋糕卷怎么做

来源:川湘居菜谱   时间: 2018-06-29


原料(适合42升烤盘)约三个蛋

蛋白120克、蛋黄50克、低筋面粉78克、白糖75克、

抹馅

淡奶油150克、白糖15克

原料(适合25升烤盘)约二个蛋

蛋白80克、蛋黄33克、低筋面粉51克、白糖50克、

抹馅

淡奶油100克、白糖10克

表面装饰

黑芝麻、椰蓉各少许。

癫痫病南宁哪家最好

做法

1、清(蛋白)倒入无油无水的容器中,分三次加入白糖,打至有浓密纹路,蛋头的蛋白呈钩形,

2、低筋面粉过筛

3、然后分次加入蛋黄,

4、搅拌均匀。

5、分三次加入低筋面粉,

6、然后混合均匀,

7、用花袋装入圆口花嘴,挤入烤盘。

8、撒少许椰蓉。

<癫痫专科医院是哪家/p>

9、再撒芝麻,

10、烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右。

11、淡奶油加入白糖打发均匀,有纹路即可。

12、在桌上放一张油纸,然后将倒扣在油纸上,底部蛋糕上的油纸撕去。

13、两边切整齐,

14、在蛋糕表面涂奶油,

15、然后卷起蛋糕,放冷藏室30分钟左右。

16、食用时,切片即可。

渭南羊角风ign="center">

小贴士:

1、做蛋糕要用低筋面粉,才会让蛋糕更松软。

2、很多人淡奶油打不好,用小一点的容器,别用太大的容器,打蛋头会够不着的。

3、少许的黑芝麻,让整个蛋糕吃起来会有些许芝麻的香味,加上润滑的奶油滋味无穷。

 

郑州哪家医院治疗癫痫

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

北京军海癫痫医院

© cp.nfsab.com  川湘居菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2