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苹果炖肉的妙处在哪?大厨告诉你天天饮食

来源:川湘居菜谱   时间: 2018-06-12

苹果,一种最常见的水果,受到很多人的青睐,它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质。多吃苹果还可以增进记忆。如果炖肉时放点苹果,不仅可祛味,还能降脂。下面我们一起来看看苹果的保健养生功效以及炖肉放苹果的好处。

炖肉放点苹果降脂又祛味

苹果与猪肉一起炖不仅能祛味还可以降血脂。苹果的果香可消除猪肉的异味,苹果中富治疗癫痫病大概多少钱含的苹果酸、膳食纤维等,可在肠中与胆酸结合,促使血中胆固醇向胆酸转化,降低胆固醇含量。苹果富含钾盐对心脑血管有保护作用。苹果熟吃时最好连皮一起食用,可以更好地起到辅助降低血脂的保健养生功效。

1、降低胆固醇含量

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。最近癫痫病发作的很频繁,这是怎么回事?有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、增强记忆力

苹果富含锌元素。而锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此,吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。

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苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软。苹果含有丰富的有机酸,具有刺激胃肠蠕动,促使大便通畅的保健养生功效。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

4、降低血压

癫痫病该如何治疗果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

5、补脑养血、促睡眠

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

 

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